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  • Linguini régulier
  • Linguini aux épinards
  • Linguini au blé entier
  • Linguini aux fines herbes
  • Linguini à l’ail
  • Fettucini
  • Spaghettini
  • Cheveux d’ange
  • Torsade régulière
  • Torsade aux trois saveurs
    (régulier, tomate, épinards)
  • Rigatoni régulier
  • Penne régulier
  • Penne aux épinards
  • Penne au blé entier
  • Penne aux fines herbes
  • Gnocchi au ricotta*
  • Tortellini farci à la viande*
  • Tortellini trois saveurs farci au fromage*
    (régulier, tomate, épinards)
  • Ravioli au blé farci aux legumes*
  • * Pâtes farcies : 1.50$ d'extra
  • 1. La Napolitaine
    sauce tomate
  • 2. L’Arabiata
    pesto, piments forts, sauce tomate
  • 3. La Rosée
    sauce tomate, sauce crème, parmesan
  • 4. Aux Fines Herbes
    fines herbes, citron, vin blanc
  • 5. À l’Ail
    beurre, ail, persil, vin blanc
  • 6. Au Pesto
    pesto, ail, vin blanc
  • 7. L’Alfredo
    parmesan, sauce crème
  • 8. La Grenoble
    beurre, câpres, citron, sauce crème
  • 9. La Carbonara
    bacon, sauce crème, parmesan
  • 10. La Bolognèse
    sauce à la viande
  • 11. La Bavaroise
    saucisses, oignons, sauce tomate
  • 12. La Mexicaine
    saucisses, haricots mixtes, piments forts, sauce tomate
  • 13. La Zurichoise
    jambon, champignons, sauce rosée
  • 14. La Bayonne
    prosciutto, oignons, olives noires, champignons, sauce tomate
  • 15. La Florentine
    prosciutto, épinards, échalotes, sauce crème
  • 16. La Végétarienne
    tomates séchées, oignons, champignons, poivrons, carottes, courgettes, brocolis, sauce tomate
  • 17. La Printanière
    épinards, poivrons, brocolis, échalotes, asperges, parmesan, sauce crème
  • 18. La Ratatouille
    courgettes, aubergines, oignons, poivrons, ail, tomates
  • 19. La Cardinale
    épinards, asperges, sauce rosée
  • 20. La Montagnaise
    fromage de chèvre, tomates séchées, oignons, champignons, vin blanc, sauce crème
  • 21. La Gorgonzola
    fromage bleu, échalotes, vin blanc, sauce crème
  • 22. Les Trois Fromages
    fromage de chèvre, bleu, suisse, échalotes, vin blanc, sauce crème
  • 23. L’Orléans
    poulet, oignons, sauce cajun
  • 24. La Tériyaki
    poulet, huile de sésame, sauce tériyaki
  • 25. La Cacciatore
    poulet, oignons, champignons, poivrons, olives noires, piments forts, sauce tomate
  • 26. La Royale
    poulet, champignons, poivrons, oignons, vin blanc, sauce crème, parmesan
  • 27. L’Orientale
    poulet, huile de sésame, épinards, brocolis, carottes, courgettes, gingembre, sauce Kikkoman
  • 28. La Stroganoff
    filet de boeuf, oignons, champignons, citron, vin blanc, sauce crème
  • 29. La Vongole
    palourdes, oignons, vin blanc, sauce tomate
  • 30. La Moule Rosa
    moules, tomates séchées, échalotes, carottes, courgettes, vin blanc, sauce tomate, sauce crème
  • 31. La Manhattan
    crevettes, oignons, champignons, sauce tomate
  • 32. La Créole
    crevettes, oignons, champignons, poivrons, tomates séchées, olives noires, piments forts, sauce tomate
  • 33. La Méditerranéenne
    crevettes, pétoncles, palourdes, oignons, champignons, vin blanc, sauce tomate
  • 34. La Californienne
    crevettes, pétoncles, jambon, brocolis, épinards, vin blanc, sauce tomate
  • 35. L’Atlantique
    saumon fumé, oignons, câpres, vin blanc, citron, sauce tomate, sauce rosée
  • 36. La St-Jacques
    pétoncles, champignons, échalotes, vin blanc, parmesan, sauce crème
  • 37. La Putanesca
    anchois, tomates séchées, oignons, câpres, olives noires, piments forts, sauce tomate
  • 38. La Calabrèse
    anchois, pesto, piments forts, vin blanc
  • 39. La Romanoff
    champignons, échalotes, vodka, sauce tomate, parmesan, sauce rosée

Paninis

  • 1. Jambon fromage
    jambon, fromage suisse, pesto*
  • 2. Végétarien
    olives noires, oignons, épinards, fromage suisse, pesto*
  • 3. Poulet
    poulet, pesto*
  • 4. Poulet et chèvre
    poulet, fromage de chèvre, pesto*
  • 5. Saumon fumé
    saumon fumé, fromage à la crème, câpres, oignons

Tous les paninis sont servis avec soupe du jour ou salade.
* (pesto: tomates séchées ou basilic)

Salades

  • Salade césar
  • Salade du chef

Desserts

  • Gâteau croustillant royal truffe au chocolat
  • Fromage New York
  • Passion framboise
  • Déli-pause Choco Guimauve
  • Déli-pause Crème coco
  • Déli-pause écossais
  • Déli-pause Choco café
  • Croustillant au chocolat
  • Gâteau opera

Nos vins sont offerts en verre de 5 oz ou en bouteille.

Vins blancs

  • Chardonnay Inniskillin Niagara Peninsula Canada
  • Vina Sol Torres Penedès Espagne
  • Vin maison (rouge ou blanc)
  • 1/4 litre | 1/2 litre | 1 litre

Vins rouges

  • Sangre de Toro Torres Catalunya Espagne
  • Trois Grappes Laroche Vin de Pays d’Oc France
  • Proprietors’Red Jackson-Triggs Niagara Peninsula Canada
  • Shiraz Kumala Western Cape Afrique du Sud

Nous avons une large sélection de bières locales et importées.

La cuisine rapide réinventée

La Popessa comble tous les goûts avec ses pâtes universelles qui rassemblent une multitude d’ingrédients afin d’offrir de riches saveurs. Avec sa formule unique, La Popessa réinvente la restauration rapide.

Goûtez tous les bienfaits de produits santé

Soucieux d’offrir un produit santé, nous confectionnons nos pâtes sans additifs, colorants, agents de conservation ou gras trans, selon une recette dont nous seul avons le secret.

À La Popessa, notre formule éprouvée nous permet de vous offrir des aliments d’une qualité et d’une fraîcheur irréprochables, un service impeccable et un choix incomparable. Avec 20 types de pâtes, 39 sauces et plusieurs extras, les possibilités se multiplient à l’infini. La Popessa propose également des rafraîchissements de toutes sortes, dont une sélection de vins au verre, de même que des salades, des soupes et des paninis.

Vivre l’expérience La Popessa, c’est savourer un plat pâtes/sauce vite fait et bien fait, au gré de vos goûts et de votre imagination, dans une atmosphère sympathique.

Notre mission se résume en quatre objectifs principaux :

  • opérer notre réseau sur une base de transparence et d’intégrité;
  • appuyer nos franchisés par des services complets et de qualité;
  • poursuivre nos recherches afin d’améliorer le concept;
  • être à l’écoute de nos associés.

Des partenaires

Se joindre à l’équipe de La Popessa, c’est devenir le partenaire d’un réseau en bonne santé financière et en pleine croissance, tout en participant au succès du réseau en entier.

En tant que franchiseur, nous déployons nos efforts et mettons en place les moyens appropriés pour assurer votre succès avec :

  • une formation de qualité, afin de faciliter et d’optimiser votre intégration au sein du réseau;
  • un soutien à l’ouverture de chaque nouvelle franchise, afin d’assurer le succès de votre phase de démarrage, comprenant :
  • la présence de la direction au lancement de votre établissement
  • l’assistance de notre équipe aux opérations
  • une participation aux activités initiales de promotion et de publicité
  • une formation continue sur demande, afin de maintenir le niveau de connaissance requis pour assurer la qualité du concept;
  • un soutien marketing, afin de maximiser notre visibilité auprès de la clientèle;
  • un soutien en gestion sur demande, afin d’assurer la santé financière de votre établissement;
  • un programme continu en recherche et développement, afin de maintenir la position concurrentielle de notre chaîne en matière de qualité et d’innovation de son produit.

Prix Maillon d’or

En 2005, La Popessa recevait un prix Maillon d’or (catégorie Innovation/Recette, petit et moyen réseau) du Conseil québécois de la franchise (CQF) pour souligner l’originalité de son concept.

En 2008, La Popessa se distinguait de nouveau au Gala de la franchise du Québec organisé par le CQF, cette fois avec le Maillon d’or du Franchiseur de l’année dans la catégorie petit réseau.

Profil

Si vous croyez que :

  • vous possédez de grandes capacités de communication
  • vous avez de bonnes notions de gestion
  • vous êtes un bon opérateur pouvant appliquer et faire appliquer des normes déjà établies et éprouvées
  • vous êtes prêt à vous investir dans une entreprise sans avoir peur d’y mettre des heures
  • vous êtes passionné par la restauration

... il est grand temps de vous joindre à notre équipe!

Communiquez avec monsieur Gérald Imbeault par courriel pour de plus amples informations sur le processus de franchisage.

Cliquez sur une succursale pour la situer.
Chaque succursale offre des plats pour emporter.
Si vous désirez vous joindre à l’équipe, envoyer votre curriculum vitae à la succursale appropriée.

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Siège social | La Popessa

8040, Jarry Est
Montréal (Québec) H1J 1H5
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